https://laplanteduloup.fr/wp-content/uploads/2019/07/la-plante-du-loup-bière.png

CAVE A BIERES A LYON

Vente à emporter jusqu’à 22h de bières artisanales et spiritueux réalisés par les brasseurs.

La Plante Du Loup cave à bière, spécialisée en « craft beer », est un lieu de vie mêlant authenticité et simplicité. Notre magasin de bières Lyon 7 a été pensé autour de matériaux bruts, bois et métal, pour une ambiance épurée qui met en valeur les produits de brasseurs passionnés. Nous redonnons ses lettres de noblesse à la bière artisanale et souhaitons faire découvrir cet univers à tous, dans un espace qui nous ressemble.

Nous avons également plusieurs références de spiritueux (uniquement en vente à emporter). Nous souhaitons vous faire découvrir les whiskies, eaux de vie de bières et autres boissons produits par les brasseurs.

Cave à Bière à Lyon, vente à emporter

AVANTAGES DES « LOUPS »

En chacun de nous sommeille un loup. Un lupulus dans le sens « houblon » du terme. Chaque client de La Plante Du Loup est pour nous un « loup » enthousiaste à la découverte de bière artisanale, de bière de qualité.

Au-delà du bon temps passé ensemble, voici les avantages à être ou devenir client à La Plante Du Loup.

Des bières fraiches sans surcoût.

Deux réfrigérateurs en boutique, gardent au frais plus de 120 références de notre sélection. Profitez de ce service, en vente à emporter et sans surcoût, en sortie de bureau ou pour vos achats de dernières minutes jusque 22h.

Une carte de fidélité.

Tous les 10 euros d’achats, un tampon. Au bout de 10 tampons,

10% de remise sur votre prochaine commande en cave.

IDEES CADEAUX

A la découverte de nouvelles saveurs, la bière artisanale est une idée cadeau originale pour toutes occasions : Noël, anniversaires, pots de départ, cadeaux clients, etc.

Le coffret 4 bières bouteilles de 33cl

Coffret cadeau 4 bouteilles de bière

Le coffret bois 4 bières bouteilles de 33cl = entre 25 et 30 €.

Le coffret en bois naturel affirme l’authenticité des produits. Nous faisons l’assortiment ensemble. Chaque sélection est donc unique !

Le paquet cadeau pour 1, 2 ou 3 bouteilles

Pochettes cadeau pour Bière

Le paquet cadeau pour 1, 2 ou 3 bouteilles de 75cl = entre 30 et 35 €.

Un paquet sobre pour sublimer vos bouteilles. Nous faisons l’assortiment ensemble. Chaque sélection est donc unique !

Le carton de 6 verres La Plante Du Loup

Verre à bière TEKU La plante du loup

Le carton de 6 verres La Plante Du Loup de 33cl = 24 €.

Nous avons sélectionné les verres TEKU pour leur esthétisme, verre à pied et fin, mais surtout parce qu’ils s’adaptent parfaitement à tous les styles de bières. La forme du verre permet d’ouvrir les arômes de la bière dès les premières gouttes versées.

La carte cadeau

Carte cadeau La Plante du Loup

La carte cadeau du montant de votre choix et d’une validité d’un an.

Sur présentation de la carte, le bénéficiaire pourra faire l’assortiment qui lui correspond dans notre magasin de bières spécialisé et sur le e-shop

Le calendrier de l’Avent

Calendrier de L'Avent

Le calendrier de l’Avent, le grand classique qui permet de patienter jusqu’au 25 décembre à de 79,90 €.

Une sélection de 24 bières artisanales régionales, françaises et internationales. Et surtout des brassins éphémères originaux.

Le livre « Randos bière en France »

Cadeau, livre randos bières en France

Le livre « Randos bière en France », 70 itinéraires qui se terminent par la découverte d’une bière artisanale locale = 24,90 €.

La façon la plus rafraîchissante de voir la France.

Pinte de bière en pression

+ DE 350 RÉFÉRENCES DANS NOTRE CAVE À BIÈRES

350 références en bouteilles ou en canettes de bières régionales, de bières françaises, de bières européennes, de bières du monde, des cidres et des spiritueux sont disponibles dans notre magasin de bières.

4 Growlers Stations en libre-service afin de remplir votre bouteille d’1L réutilisable. Une nouvelle façon de consommer de la bière et d’apporter la qualité pression à la maison.

Les 350 références de notre magasin de bières ont été catégorisées en 15 profils de dégustation, afin de représenter de façon exhaustive plus de 120 styles de bières qui existent dans l’univers brassicole international. La Plante Du Loupcave à bières à Lyon 7 a à cœur de partager avec vous sa belle sélection et surtout de vous faire plaisir. Avec modération « of course ».

Chaque style possède ses propres caractéristiques. D’autant plus en craft beer, avec l’utilisation plus massive de nouveaux houblons, les brasseurs sont de plus en plus novateurs. C’est pour cela, que nous prenons le temps nécessaire pour vous conseiller, vous guider parmi les brasseries et déterminons ensemble les arômes et les saveurs que vous souhaitez retrouver.

Il y en a pour tous les palais, que vous aimiez les bières douces, rafraichissantes et herbacées, ou que vous soyez prêts à faire des kilomètres pour boire une bière fumée, grillée et boisée. Vous trouverez ci-dessous l’explication de notre classification.

Bières de qualité et conseils avisés, faites-nous confiance pour la sélection de vos bières.

15 PROFILS DE BIÈRES

Des bières, des bières et encore des bières !
Nous avons catégorisé les différents styles de bières en 15 profils de consommation.
Vous trouverez forcement votre bonheur dedans.

  • DOUCES
  • AU BLÉ
  • PUISSANTES
  • TORRÉFIÉES
  • FUMÉES
Bières Douces
Bières Douces
Cidre / Pils (Pilsner) / Dortmunder Lager / Export Lager / Kölsch / Münchner Style Helles {Claires} / Kellerbier ou Zwickelbier / Ale Blonde (Golden Ale) / Cream Ale / Lager / Lager légère / Light Beer / Summer Ale / Bière de Table / Session / Altbier / Maibock / Bière de mai / Ale Ambrée (Amber Ale) / Brown Ale / Ale Rousse (Red Ale) / Irish Red Ale / Mild (ale, porter ou bitter) / Bière douce
Bières au blé
Bières au blé
Weizenbier / Weissebier / Hefeweizen / Bière de froment / Blanche Ale au blé (Wheat Ale) / Ale Blanche (Witbier) / Bière de blé à la Française / Dunkelweizen / Blanche Noire / Weizenbock / Dunkelweizenbock / Vin de blé (Wheat Wine)
Bières puissantes
Bières puissantes
Bock /Ale fortes de type belge / Belgian Dark Ale / Brune Triple / Tripple Doppelbock / Scotch Ale / Wee Heavy / Scottish Heavy / Sticke Alt / Quadruple (Quadrupel) / Old Ale / Strong Ale / American Strong Ale / Double (Dubbel)
Bières torréfiées
Bières torréfiées
Dunkel {Sombre} / Bière de blé noir / Schwarzbier / Porter / English Porter / Stout / Dry Stout / Stouts crémeux et à l’avoine (Milk Stout / Cream Stout/ Cream Porter/Oatmeal Stout) / American Stout / American Porter / Robust Porter & Stout / Imperial Stout / Imperial Porter / Russian Imperial Stout
Bières Fumées
Bières Fumées
Rauchbier / Porter fumé / Stout fumé / Grätzer (ancienne recette Grosziskie)
  • LIQUOREUSES
  • HOUBLONNÉES
  • AUX PLANTES
  • ACIDES
  • AIGRES-DOUCES
Bières liquoreuses
Bières liquoreuses
Eisbock / Porter Baltique (Baltic Porter) / Vin d’orge (Barley Wine)
Bières houblonnées
Bières houblonnées
Bitter, Best Bitter / Extra Special Bitter / Strong Bitter (English Pale) / Pale Ale / India Pale Ale – IPA (ou English IPA) / American India Pale Ale – AIPA / India Pale / Ale – IPA à la française / Imperial India Pale Ale – IIPA / Double IPA – DIPA / New England India Pale Ale – NEIPA / Triple Houblonnée / Brown Ale Houblonnée / American Amber / Red Ale / India Stout / Black Bitter / English Dark Mild Ale / Black IPA / Cascadian Dark Ale
Bières aux plantes
Bières aux plantes
Gruyt / Bière aux plantes & épices / Annedd’ale / Cervoise
Bières acides
Bières acides
Berliner Weisse / Gose / Lambic / Gueuze / Faro / Bière Sauvage / Bière Sure (Sour Ale) / Acides aux fruits (notamment les Lambic aux fruits et la Kriek)
Bières aigre-douces
Bières aigre-douces
Oud Bruin / Brune des Flandres / Vieille Brune / Rouge des Flandres (Flanders Red Ale)
  • TRADITIONNELLES
  • ÉLEVÉES EN FUT
  • AJOUTS D’INGRÉDIENTS
  • « SANS« 
  • ÉPHÉMÈRES
Bières traditionnelles
Bières traditionnelles
Bière de Garde / French Country Ale / Grisette / Belgian Pale Ale / Blonde / Bière Brut (méthode champenoise) / Bière de Ferme
Bières élevées en fut
Bières élevées en fut
Bière élevée en barrique (chene neuf, vin, spiritueux, fermentée sur marc, au moût de raisin)
Bières avec ajouts d'ingrédients
Bières avec ajouts d’ingrédients
Bière au miel / Bière aux fleurs / Bière au chocolat (dont Chocolate Stout) / Bière au café (dont Coffee Stout) / Bière à l’huitre (Oyster Stout) / Bière aux fruits / Bière à la chataigne / Bière au gingembre (Ginger Beer) / Bière à la citrouille (Pumpkin Ale)
Bières "sans"
Bières « sans« 
Bière sans alcool / Bière sans gluten
Bières éphémères
Bières éphémères
Bière saisonnières (Mars, Marzen, Noel, Printemps, …) / Bières ephemeres / de collab
Toute reproduction interdite sans l'autorisation de l'auteur – Copyright Elisabeth PIERRE – BIERISSIMA

Toute reproduction interdite sans l’autorisation de l’auteur – Copyright Elisabeth PIERRE – BIERISSIMA

VOUS N'Y CONNAISSEZ RIEN EN BIÈRE?

Lancez-vous dans l’aventure ! Nous saurons vous aiguiller et déterminerons avec vous, vos préférences afin de trouver votre bière.

Avec plus de 120 styles existants, complétés par les nouvelles créations quasi-journalières des brasseurs internationaux, il y a forcément une bière qui vous correspond.

En plus des 15 profils de dégustation, nous avons travaillé avec Elisabeth PIERRE – Bierissima – sur la ROUE DES SAVEURS. Nous avons déterminé les saveurs – amère, acide, umami, sucrée – par style de bières et les avons associées aux plats et ingrédients de notre quotidien.

CAVISTES | CAVE A BIERE AUTOUR DE MOI

L’attrait pour les crafts beers est de plus en plus important. Le nombre de brasseries ne cessent de croître en France – 1600 brasseries artisanales -, en Europe et à l’international. En toute logique, les points de vente spécialisés dans la bière artisanale se sont aussi multipliés. La force des cavistes : le temps consacré aux conseils !

LYON 7 : LE NOUVEL ELDORADO DE LA CRAFT BEER

Lyon 7, notamment le quartier Jean Macé, est devenu en quelques mois « The place to beer ». Entre nous, nous avons d’ailleurs renommé le quartier « Jean Brassé » #jeanbrassé

AFKraft

Nombreuses références régionales et internationales

55 Rue de l’Université, 69007 Lyon

Mardi au samedi 13h-20h

La bière angulaire

Cave à bières & bar à tapas

126 Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon

Mardi au samedi 14h30-23h

La Plante Du Loup

350 références de bières régionales, de bières françaises et de bières internationales et 4 pressions en Growlers

67 rue de Marseille, 69007 LYON

Lundi 16h – 23h | Mardi au vendredi 11h – 14h // 16h – 23h | Samedi 11h – 23h

Cave à Bière à Lyon, vente à emporter

NOTRE SELECTION DE CAVISTES A LYON

La Crafterie

500 références de bières internationales et 12 pressions en Growlers

4 Place Tobie Robatel, 69001 Lyon

Mardi au jeudi 14h-21h | Vendredi et Samedi 11h-21h

405 une boutique, des bières

900 références de bières

1 Rue Sainte-Marie-des-Terreaux, 69001 Lyon

Lundi, Mardi et jeudi 16h30-21h30 | Mercredi 13h30-21h30 | Vendredi 15h-21h30 | Samedi 11h-21h30

20 000 Lieues sous les bières

300 références de bières internationales

56 Cours Gambetta, 69003 Lyon

Lundi, mercredi, jeudi et vendredi 14h-20h | Samedi 10h30-12h // 14h-20h

Le Diable Rouge

400 références de bières belges

21 Rue d’Austerlitz, 69004 Lyon

Mardi au samedi 10h-12h30 // 14h-20h

Hoppy Days

Cave à bières et cave à manger

1 Rue d’Austerlitz, 69004 Lyon

Mardi et mercredi 10h30-13h // 16h-19h30 | Jeudi au samedi 10h30-13h // 16h-22h

La Chope de Lug

300 références de bières régionales

9 Rue du Bœuf, 69005 Lyon

Mardi au vendredi 14h30-20h | Samedi et dimanche 10h30-13h // 14h30-20h